IoT・生産管理・効率化システム食品工場見える化(システム)

クラフトライン RZC001

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得意な分野・カテゴリー

冷凍食品

パン・菓子

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

■規模業種地域を問いません
キリングループ様、トヨタグループ様といった大手企業様から中堅中小企業様まで、企業の規模を問わずご採用いただいております。また、飲料・調味料・パン・冷凍食品・カット野菜など業種業態も様々で、北海道から九州まで全国にお客様がいらっしゃいます。
 ☆事例 : https://rozec.co.jp/case/

■現場と経営のリレーションを図ります
視覚的にわかりやすオペレーションや、最小限の情報からの配賦原価計算や、原料値上げ時の原価や利益のシミュレーションなどが備わっており、現場と経営のリレーションを実現できる生産販売統合パッケージです。

■高い利便性と保守性
ユーザー様の声を逐次反映させ、継続的に新機能が実装されていきますので、陳腐化せず買い直しも不要です。
また、ワンソースコードなので、技術者全員が保守対応を行うことができます。

製品説明・スペック紹介

■製品概要
1.食品製造業のためゼロから設計された、生産管理を中心に販売購買管理を含む統合パッケージ。
2.総菜、和洋菓子、製パン・麺類、肉加工品・水産加工品、乳製品、調味料、飲料、カット野菜、冷凍食品など多くの業態に対応。
3.受注生産/見込生産/ハイブリッド型など様々な業務フローモデルを用意。

■主な機能
 1.マスタ管理
    製品、仕掛、原料資材、レシピ、工程、得意先、仕入先など
 2.販売管理
    受注登録、ロット在庫予約、得意先別単価、帳合、
    EDIデータ取込、出荷登録、納品書・送り状、
    ピッキングリスト、コンテナ用ラベル、返品登録、
    売上などの集計表、売掛、得意先元帳、請求書、残高一覧、   
    入金、仕入、買掛、支払
 3.在庫管理
    日別/場所/棚番別/賞味期限別/ロット別在庫/、部門間移動、
    実調棚卸、棚卸資産
 4.レシピ管理
    レシピ階層無制限、日付/履歴、バッチサイズ、
    賞味期限次工程継承、レシピマスタ出力
 5.生産管理(計画・指示)
    日別/週別/月別計画立案、製造順序/ライン変更、製造指示書
 6.生産管理(実績・トレース)
    オーダー単位型完成登録、理論値型完成一括登録、
    按分型完成登録、作業時間、廃棄ロス、工程/出荷検査、
    トレーサビリティ、進捗管理
 7.発注管理
    発注スケジュール、契約品仕入、支給品、発注書、
    入荷予定表、入荷登録、入荷検査、納期遅れ、分納、
    入荷単価、未決単価
 8.原価管理
    標準原価、実際原価、工賃登録、間接費配賦、原価比較、
    原価差異報警告、原価シミュレーション

■特徴
1.業務メニューに、お客様の業務フローをそのままメニュー機能としてお使いいただけます。また、納期遅れ・賞味期限切れ・原価異常などのアラート情報が表示されます。さらに、売上や仕入など現状の速報値を表示します。
2.生産計画は、タイルを置く感覚で視覚的に生産計画を立てることができます。タイル色の違いで仮計画と確定計画を判別できます。また、製造計画登録時に、作業時間を計算し、設定された時間内に収まるかどうかを視覚的に表示することができ、計画の組み換えなどを行うことができます。
3.生産計画や作業進捗にとらわれず、突然の割り込み的な特急製造に対応できます。計画入力や所要量計算など前工程を経ずに製造指示をいきなり出すことができ、追ってバッチ処理により、在庫や原価処理への反映を行うことができます。
4.出荷業務を行う前に、指定の出荷先に対して特定の商品ロットを引き当て予約することができます。
5.税率の異なる品目への課税など、インボイス制度に対応した請求書を発行できます。
6.発行した請求書は、電子帳簿保存法に対応した命名規約でPDFファイルを自動生成することができます。
7.レシピマスタのメンテナンスをしながら、順番や新たな半製品を作ることができます。
8.特定の原料が値上がりした場合など、該当原料を使用する製品を洗い出し、その影響をシミュレーションすることができます。販売価格の値上・レシピ構成の変更・内容量減量、など意思決定の素材としてお使いいただけます。
9.お客様の自由設定で項目名称や項目幅などの変更が可能です。

■保守
○ユーザー様の声を、逐次反映させ継続的に新機能が実装されていきますので、陳腐化せず買い直しも不要です!
○基本機能は、ユーザー様毎ではなくワンソースコードでできていますので、技術者全員が保守対応することができます!

■動作保障環境
クラウド版・オンプレミス版をご用意しています。
○サーバー
 OS:WindowsServer2019
 CPU:2.8Ghz以上
 Memory:16GB以上
○データベース
 PostgreSQL12
○パソコン
 OS:Windows10以上
 CPU:1.3Ghz以上
 Memory:4GB以上
 ブラウザ:Chrome
 Microsoft EXCEL:2007以降
 AdobeAcrobatReader:11.DC

取り扱い企業

企業名
株式会社ローゼック
所在地
〒111-0054 東京都台東区鳥越1-28-1タケガミファストビル3F
電話
090-2163-7555
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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TrackSense Pro データロガー

レトルト殺菌時のF値測定等、製造工程中のデータ分析に最適! 小型・高精度・リアルタイム通信有(オプション)・センサー付替え式のデータロガーです。 計測・分析・検査:湿度計、温度計、データロガ、圧力計 ■製品・技術・サービスの概要 高精度・広範囲測定・小型・センサー付替え式、これらの利点を兼ね備えたデータロガーです。全てデンマークEllab社にて製造されています。 センサー長は自由にお選び頂けますので、測定環境に合わせてご指定頂けます。 また7種類の温度センサーがございます。 お客様のご使用用途に合わせて最適な物をご提案させて頂きます。 ■製品の特長 特長① 測定範囲が広い製品です。温度センサーは最低-196℃~最高+400℃まで測定頂けます。 特長② センサー付替え式のデータロガーです。温度/圧力/湿度センサーからお好きなセンサーをお選びいただき、ロガー本体と組合わせてご使用下さい。 特長③ 温度センサーは最高±0.05℃と非常に高い精度を誇ります。 特長④ 日本国内で温度・湿度校正可能。(東京都内に校正設備完備) 特長⑤ リアルタイム通信オプション有。(SKYオプション)シャワー式、蒸気式のレトルト釜でもご使用頂けます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • IoT、DXの活用
  • 見える化

カタログダウンロード

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生産管理システムMisuzu8

Misuzu8は、生産・販売・物流の各業務情報を統合し、需給調整から生産・調達計画、原価管理などの業務が、一元管理できる基幹システムです。 物の動きと情報を一体管理するトレースや、FA(設備)連携で誤計量や誤作業防止を実現し、同時に原価の予実までを管理することができるようになります。 上場・有名企業を含む、飲料、惣菜(総菜)、冷凍食品、牛乳・乳飲料、水産・畜産、製菓、製パン、調味料、水産練製品、清涼飲料製造などの各業種に導入実績があります。 また、弊社は、食品工場の自動化・スマート化を得意としている日本電技株式会社のグループ会社です。日本電技と連携することで、経営層から製造現場までワンストップで食品工場まるごと支援ができる体制を整えています。 【製品特徴】 1.食品メーカーに抜群の納入実績があります ・Misuzu 8 の原型は1995年に初出荷され、食品製造業様の基幹業務である、生産・原価・品質・需給・販売・物流・管理会計などの業務改革を目的に、チルド、常温、冷蔵、冷凍、 の温度帯製品を製造販売される多数の企業様にご導入戴いております。 →導入実績はこちら ・Misuzu 8 は、中核を成す生産情報システムが、物と情報のリアルタイムでダイナミックな一体化を実現し、また、販売情報システムは食品販売の商慣習を熟知し、卸売と小売の何れの場合も取引条件で複雑化した販売管理業務を合理化します。 需給調整システムが製造と販売のバランスを適正化し、欠品と過剰在庫を防止し、納入先別品目別の出荷期限を管理します。 物流情報システムはWMSで出荷・移動指示と、配車を支援し運賃計算をします。 これらの機能が評価され、他に比類のないパッケージソフトウエアとして、日本の大手食品製造会社様を始め、多くの食品会社様の経営課題解決にご活用戴くことになりました。 2.24時間365日の保守実績が自慢です ・日配食品製造業など、24時間365日稼動の納入企業様では、需給調整・受注出荷・販売・生産の各業務で、無事故無停止の保守サービスを実施致しております。 3.生産情報システムは、弊社推奨POP端末などの提供でFAと連携し、工場の「見える化」を実現します ・Misuzu 8 の生産情報システムは、トレーサビリティ、誤作業防止、受払在庫、製造原価管理を、一体的に捉えます。 FA(設備)との連携を前提とするMES(Manufacturing Execution System)に準拠し、弊社推奨POP端末なども提供し、現場の作業者には報告の負荷を掛けず生産と改善に集中して戴き、現品管理と実績収集の自動化・即時化を実現。 これにより、工場運営を更に迅速化・効率化します。 4.需給調整業務の機能を強化します ・Misuzu 8 の需給調整システムでは、販売計画などの発注内示や発注確定情報、製品生産計画情報と商品購入計画情報、場所・賞味期限・出荷期限別の在庫情報、を集中管理し、在庫移動 ・生産依頼・商品購入依頼の需給調整業務を支援します。 5.原価損益管理・管理会計を高度化します ・月次品目別の実際原価計算と標準原価計算から原価差異を分析し、部門からライン工程までの原価管理を徹底します。 月中に月末原価を推定計算したり、週次原価計算ができることで、結果の後追いではなく、現場に必要な対策を促します。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • 食品工場見える化(システム)

生産管理システム

イシダ独自の計量端末を駆使して弁当・惣菜製造のロス削減・品質の安定・歩留り向上をサポートします。負担をかけることなく、事務所と現場をリアルタイムに繋げます。 ■弁当・惣菜製造のロス削減・品質の安定・歩留り向上をサポート 事務所の生産管理サーバと製造現場の計量器とのリアルタイム連動で、作業指示を正しく現場に伝え、品質の均一化や作業の標準化を実現します。それにより、製造工程の作業実績を現場に負担をかけることなく収集することができ、レシピの検証や製造工程の作業改善、廃棄ロスの排除も実現します。 ■レシピに基づいた製造指示と実績管理で品質均一化 投入や出来高の指示が計量器の画面で見れるため指示書が不要です。 画面に表示される指示通りの作業で、ミス・ムラや作り過ぎもなくなります。 ■ムリなくムダを発見してレシピや作業を改善 計るだけで、リアルタイムに正確な実績データが収集できます。 各種データから廃棄ロス等の原因が見えるため、的確な改善が立案・実行できます。

解決できる課題

  • 自動化
  • IoT、DXの活用
  • 生産効率改善
  • 見える化
  • データ一元管理
  • 在庫管理

カタログダウンロード

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  • 食品工場見える化(システム)

Y’s-SF Scheduler(生産スケジューラー)

迅速かつ正確な計画立案で納期回答を短縮・機会損失を最小限に ■Y’s-SF Schedulerとは? 「いつ」「どこで(どの設備で)」「何を」「どの順番で」製造するか、多品種多工程の作業計画(工程スケジュール)を高速に作成するためのシステムです。設備や作業員の負荷状況、段取り替えなどを考慮した効率の良い計画を立てることが可能です。精度の高い計画により製造リードタイム短縮・在庫圧縮による生産性改善が見込まれ、計画作業の属人化解消につながります。 ■機能一例 ・資源ガントチャート   受注・生産・購買・在庫を紐付けて表示します ・オーダーガントチャート/作業テーブル   作業指示や、納期の把握・回答に利用できます ・製造BOMウィンドウ   製造BOMやマスタの登録、編集が簡単に行えます ・負荷グラフ   日/週/月別で資源ごとの負荷の過不足を把握できます ・差立てビュー   設備や作業員ごとに、その日に着手すべき作業が確認できます ・PSI表   需要・供給・在庫の推移を一覧で表示します

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化